torstai 17. syyskuuta 2015

Patonkia

Tänään valmistin juusto-patonkia.
Taikinan  tein aivan perus vehnäjauhoista, suolasta, sokerista ja hiivasta. annoin kohota about 20 minsaa uuninpäällä ja leikkelin paloihin, kaulitsin, lisäsin juuston ja rullasin patongit pelleille ja annoin jälleen kohota n. 20 minsaa uunin päällä ja laitoin uuniian vartiksi ja valmista tuli.



1 kommentti: